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鑄鐵鍋系列

Regular price
NT$ 597.00
Sale price
NT$ 597.00
Regular price
NT$ 0.00
【商品介紹】
可炭火 可直火
產品採用純鐵料精鑄而成
表面經過特殊易潔高溫材料處理
塗層確保承受260度左右高溫
電磁爐、IH爐皆適用
產品使用廣泛 不僅適用於餐飲行業 還適用家庭烹飪


【商品規格】
YY8004-1 鑄鐵雙耳湯鍋 22xH6cm 內徑約21.8cm H6cm
YY8005-1 鑄鐵雙耳湯鍋 25xH7cm
YY8004-4 燒杉木蓋 21.7x1.2cm
YY8005-4 燒杉木蓋 24.8x1.2cm

YY8046-1 鑄鐵缽 21xH6cm
YY8047-1 鑄鐵缽 24xH6cm

YY8050-1 鑄鐵手挽煲 20cm
YY8050-4 燒杉木蓋 20x1.1cm

YY8053-1 鑄鐵雙耳鐵煲 10cm 內徑9cm 含手把13cm 內高4.5cm 外高5cm 重量570g
YY8054-1 鑄鐵雙耳鐵煲 14cm 含耳朵約17.2cm 外徑約13.8cm 內徑約13cm 外高約6.6cm 內高度約6cm 重量:約1080g
YY8053-2 鑄鐵蓋 重量290g
YY8054-2 鑄鐵蓋 鍋蓋最高處約4cm 重量550g 整組含蓋高度約10cm


YY8053-4 燒杉木蓋 9x1.1cm
YY8054-4 燒杉木蓋 13x1.1cm

YYJ8225-1 鑄鐵家用鐵煲22.5cm 直徑約28cm(含手把) 內徑21.3cm 深度約10.2cm 高度約10.8cm
YYJ8225-2 鑄鐵蓋 深度約3.4cm 內徑約8.5cm
YYJ8225-4 燒杉木蓋 21.4x1.2cm

YYJ8218-1 鑄鐵呷哺鍋 18xH9cm 外徑約18cm 內徑約17.8cm (含耳朵)長約25cm 外高約9.5cm 內高約9cm 重量1900g
YYJ8218-4 燒杉木蓋 17.8x1.2cm

YY2026-1 鑄鐵手挽煲 18cm 深約7公分
YY2026-4 燒杉木蓋 16.5*0.8cm

YY2029-1 日式鑄鐵煲 18cm 深約6.5公分
YY2029-4 燒杉木蓋 16.5*0.8cm

YY2115-1 鑄鐵碗 15cm
YY2116-1 鑄鐵碗 17cm 內徑約15.5cm
YY2117-1 鑄鐵碗 19cm
YY2115-3 木墊-桃木 16.5*16*2cm
YY2116-3 木墊-桃木 19*18*2cm
YY2117-3 木墊-桃木 21*20*2cm

YY2136-1 鑄鐵焗飯鐵煲 24cm 高度約7cm
YY2136-4 燒杉木蓋 22.1*1.2cm

YY2219-1 鑄鐵雙耳鍋 18cm 外高約4cm 內高約3.8cm 重量約1308g
YY2220-1 鑄鐵雙耳鍋 24cm 外高約4cm(量鍋子側邊,非從把手處量) 內高約3.8cm 含把手長約29.5cm 不含把手約24cm
重量:約2086g
YY2219-2 木墊 20*20cm
YY2220-2 木墊 26*26cm

YY2301-1 鑄鐵白湯鍋 約30cm(含手把) 外高約9cm(含手把) 內高約7cm 外高約7.8cm 底寬26cm

YY2305-1 鑄鐵鴛鴦鍋 30cm

產地:中國


【注意事項】
鐵氟龍塗層
嚴禁空燒以免破壞塗層
塗層超過260度會變質

鑄鐵冷卻後才可以沖水清洗
熱鍋時沖水溫差溫差太大可能會破壞塗層
使用時酸性物質不要煮太久
酸性食物煮太久可能會破壞塗層
鑄鐵蓋部分不建議進烤箱唷,因鑄鐵不能直接乾燒加熱,若鍋裡有裝液體加熱是可以的,但蓋子部分,會變成乾燒加熱,這樣容易導致表面塗層剝落唷!


【保存期限】
無保存期限(非人為因素外)