鑄鐵盤系列

【商品介紹】
產品採用純鐵料精鑄而成
表面經過特殊易潔高溫材料處理
塗層確保承受260度左右高溫
電磁爐、IH爐皆適用
產品使用廣泛 不僅適用於餐飲行業 還適用家庭烹飪


【商品規格】
YY8012-1 鑄鐵長方牛排盤 30x20cm
YY8012-2 木墊 36x23.6x3.5cm

YY8022-1 鑄鐵單耳方盤 16.5x16.5cm 高(深)度2.7cm 含耳朵長度約18.5cm
YY8023-1 鑄鐵單耳方盤 20.5x20.5cm 高(深)度約3cm 含耳朵長度約22.2cm
YY8024-1 鑄鐵單耳方盤 24x24cm 高(深)度約3cm 含耳朵長度約26cm
YY8022-3 木墊-桃木 24.5x16cm
YY8023-3 木墊-桃木 25x22x2cm
YY8024-3 木墊-桃木 28x25.5x2cm

YY8030-1 鑄鐵雙耳圓深盤 15.4cm 含雙耳長度20.3cm 上外徑約15.2cm 上內徑約14.7cm 底徑約11.7cm 下內徑約11cm
YY8031-1 鑄鐵雙耳圓深盤 19cm 含雙耳長度24.2cm
YY8032-1 鑄鐵雙耳圓深盤 24cm 深約4cm
YY8030-3 木墊-桃木 22x17cm
YY8031-3 木墊-桃木 27x21cm
YY8032-3 木墊-桃木 27.5x24x2cm

YY9001-1 鑄鐵長方條紋煎盤 12x14cm 您好 約654g

YY8057-1 鑄鐵條紋方盤 27cm 含手把32.8cm 深度：約2.6cm 重量：約2992g

YY8021-1 鑄鐵單耳方盤 14.5x10cm 深2.5公分
YY8021-3 木盤-桃木 22x11.5cm

YY8007-1 澳洲鑄鐵盤 37.8x16.6x2cm
YY8008-1 澳洲鑄鐵盤 30x10x2cm
YY8007-3 木盤-桃木 42x19cm
YY8008-3 木盤-桃木 34x12cm

YY2311-1 鑄鐵活動柄煎盤(橢圓) 26x18cm
YY2311-3 木盤-桃木 32x20.5x2cm

YY2312-1 鑄鐵活動柄煎盤(長方) 26x18cm
YY2312-3 木盤-桃木 33x21x2cm

YY9007-1 鑄鐵條紋圓形烤盤 17cm
YY9008-1 鑄鐵爐座(含爐心) 14x7cm
YY9008-2 木墊 19.7x15.6x1.8cm

YY8013-1 鑄鐵淺單柄煎盤 18cm
YY8014-1 鑄鐵淺單柄煎盤 20cm
YY8015-1 鑄鐵淺單柄煎盤 22cm
YY8016-1 鑄鐵淺單柄煎盤 24cm
YY8013-3 木墊-桃木 29x23cm
YY8014-3 木墊-桃木 31x25cm
YY8015-3 木墊-桃木 32.5x27cm
YY8016-3 木墊-桃木 35x29cm

YY8055-1 鑄鐵高耳蛋形盤 21.5xH5cm 寬15.9cm 內高3.8cm 含手把高6cm 含手把長度27.8cm
YY8056-1 鑄鐵高耳蛋形盤 24.5x17xH6.5cm (含手把長度29.8cm)
YY8055-3 木墊-桃木 29.5x16x2cm
YY8056-3 木墊-桃木 31x17x2cm


【注意事項】
鐵氟龍塗層
嚴禁空燒以免破壞塗層
塗層超過260度會變質

鑄鐵冷卻後才可以沖水清洗
熱鍋時沖水溫差溫差太大可能會破壞塗層
使用時酸性物質不要煮太久
酸性食物煮太久可能會破壞塗層


【保存期限】
無保存期限(非人為因素外)